El jamón ibérico se caracteriza por que sus cerdos provienen de un cerdo ibérico alimentado exclusivamente en régimen de montanera de bellotas y pastos naturales. Es el más exquisito y nutritivo.
España es uno de los países que más jamón produce y consume, es por eso que podemos disfrutar de la calidad y la cantidad de este fiambre, nos ayuda a que nuestra dieta sea mas llevadera, así también nos proporciona vitaminas y minerales como la B2 o el Zinc, que ayudan a nuestro cuerpo a trabajar mejor.

El jamón ibérico, es un poco mas caro, debido a que los cerdos son alimentados con bellotas y pastos naturales y criados en libertad agregado a esto la curación es la de mayor tiempo pudiendo llegar hasta 36 meses. Una curiosidad sobre el jamón, es que la curación hace que su aporte energético se disipe casi por completo y que el proteico se duplique, subiendo así el precio del más curado.

En dietas de adelgazamiento, es muy buena idea acompañar el sándwich de desayuno rellenándolo de jamón ibérico, por supuesto nada en exageración es bueno así que sea con prudencia y tratando de llevarlo de la mano con un nutricionista podrás hacer tu dieta llevadera y disfrutar del jamón ibérico.

Existen muchos tipos de dietas que pueden ayudarte a bajar de peso sin afectar tu ritmo de vida y tu salud. Una de ellas es la dieta de los cítricos, ideal para quienes gustan de las frutas y bebidas naturales, como el zumo de arandanos o naranjas.

Podemos empezar realizando una dieta de la naranja, cuyo secreto no radica en la cantidad que ingieras, sino en la constancia, podemos empezar por comprar naranjas en una tienda gourmet lo suficiente como para hacerse un vaso de zumo de naranja diario. Su consumo garantiza la perdida de 3 libras en una semana, de modo que deberíamos comer siempre naranja por sus propiedades que impiden que nos enfermemos, además de sus componentes antioxidantes y depuradores.

El pomelo es el fruto de una planta denominada Citrus de cumana. Un pomelo o dos diarios te ayudarán a reducir un promedio de 2 libras por cada 3 semanas! También disminuirían el riesgo de cáncer de cualquier fumador, ya que inhibe una de las toxinas carcinógenas presentes en el humo del tabaco.

Los cítricos mejoran nuestras defensas, reducen el colesterol, favorecen a la digestión gracias a la cantidad de fibra que nos aportan, Consumir cítricos es muy beneficioso para nuestra salud, es por esto que realizar esta dieta no afecta a la salud como lo hacen otras dietas drásticas ya que es una dieta sana y equilibrada.

Después de un poco de dolor y muchos moretones las mujeres y hombres que se han sometido a esta cirugía ven sus cuerpos transformados, moldeados y con estética. Como toda cirugía plástica tiene riesgos y para que los resultados sean atractivos se necesita ir a un medico con experiencia, debido a que la liposucción es una las cirugías cosméticas más practicadas. La liposucción es el proceso de remover la grasa en áreas especificas de nuestro cuerpo a través de la succión de la grasa.  Las liposucciones más comunes son:

Abdomen, Cadera, Nalgas, Torso superior, e incluso algunas personas la utilizan en la cara, los brazos, y hasta las rodillas. En Latinoamérica la liposucción es usadas en todos los países y es muy popular en Venezuela, Argentina y Brasil.

La liposucción tradicional utiliza un instrumento que se inserta en la piel para succionar la grasa bajo anestesia local o general, la liposucción no toca los nervios ni los vasos sanguíneos.

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Sólo los deportes de mantenimiento permiten tirar de las reservas adiposas, esto quiere decir que los deportes en los que existan un esfuerzo moderado y prolongado, es ahí donde el cuerpo para fabricar energía , va a comenzar a usar oxígeno y glucosa y rechaza el gas carbónico. El interés de tal práctica es que, desde que se agota el almacenamiento de glúcidos, es decir, al cabo de unos 30 a 40 minutos,  el organismo va a utilizar las reservas de grasas para seguir funcionando. Y es en este preciso momento se empieza a perder grasa, por tanto, a adelgazar.

Por consiguiente en lo que debemos concentrarnos es en los deportes de intensidad media, para que los puedas practicar al menos durante 40 minutos, sin cansarse demasiado y sin perder el aliento. Estos deportes son la marcha, el footing, la bicicleta, el tenis, la natación, el remo, el padel, entre otros. se considera que en cuanto a la frecuencia cardiaca se sitúa entre el 60 y el 70% de tu Frecuencia Cardiaca Máxima.

Para esto podemos tomar unas clases de tenis, salir con la bicicleta a pasear, salir a caminar o tomar clases de padel, pero cuál sería la rutina ideal o la frecuencia adecuada; pues lo ideal consiste en hacer 2 ó 3 sesiones de deporte, de las cuales, al menos dos de resistencia, por lo cual podemos variar o combinar deportes como realizar tenis los fines de semana y entre semana salir con la bicicleta. Lo ideal es llegar a poder realizar unas 2 a 3 horas del deporte que hagamos  a demás de las actividades corrientes que ya realizamos (limpieza, ir de compras, ir al trabajo, etc). Pero si no eres deportista o recién estas empezando a realizar deporte, empieza por sesiones más cortas (mínimo 30 a 40 minutos) con una intensidad que se corresponda con tu forma, como mínimo este tiempo para que así el organismo empiece a utilizar las reservas de grasas y poco a poco, deberás aumentar la duración y la intensidad de tus sesiones, cada vez que el cuerpo vaya acostumbrándose a la rutina de deporte elegida.

Como todo deporte o ejercicio en la que empezamos nos exige constancia así que si empezamos con una rutina no la dejemos de lado y sigamos con esta hasta llegar al objetivo e incluso después de esta ya que después de todo el deporte es salud.

Seguramente hemos escuchado al amigo o amiga alguna vez en algún lugar y, más aun si hemos estado a dieta o en regímenes de adelgazamiento que nos dice come picante que eso te va a ayuda a adelgazar; y es que no es falso.

Muchas personas o quizás escuchamos por ahí que el ají te ayudaba a perder peso del cuerpo ya que la comida picante y en concreto los ajíes, elevaban el calor corporal, obteniendo de las grasas del organismo la energía necesaria para hacerlo. Pero según parece, el mecanismo de actuación de las comidas picantes sobre nuestro organismo y la forma en la que nos ayuda a perder peso es mucho más avanzada y diferente de lo que pensábamos sobre cómo actúa el ají. El mecanismo que un Estudio de la Universidad de Maastrich ha revelado que la culpable de todo es la capsaicina, una sustancia contenida en los alimentos picantes y que podría denominarse como la esencia del picante que contienen.

Esta sustancia ayuda a estimular el receptor cerebral que controla la temperatura de nuestro cuerpo, por lo que nos obliga a consumir más energía o, en su defecto, tirar de reservas del organismo (la grasa acumulada en los tejidos adiposos) para poder efectuar esta subida de temperatura. Como verán no es muy diferente a lo que se pensaba.

Pero no solo eso sino también, la capsaicina disminuye los lípidos corporales mediante un mecanismo adicional, esto es que además de inhibir la proliferación de células grasas inmaduras, estimula su muerte celular programada (apoptosis). Esto es de suma importancia pues podría prevenirse la obesidad gracias a esta sustancia, ya que impediría que los pre-adipocitos, que son las células grasas que todavía no han llegado a células adultas, se desarrollen hasta células grasas adultas.

Ojo que esto no tiente a todos ya que no sirve para las personas que sufren de gastritis y de hemorroides no porque no haga efecto si no porque está contraindicado.

Así que como ya sabemos ahora el ají posee propiedades adelgazantes, que son de bastante utilidad para mantenerse en forma. De igual manera, la sudoración que provocan las comidas picantes resulta fundamental para la pérdida de calorías. En tal sentido, lo más recomendable es preparar licuados desintoxicantes, que pueden ser a base de ají verde, pepino, apio y piña. Y como para todos los gustos tenemos recomendamos algunas comidas con ají como el Ajiaco cubano  o un rico Coctel de camarones que nos ayudara a probar si lo dicho aquí es realmente cierto  (·  _ ·)